We staan er niet altijd bij stil, maar eten is – naast lekker en gezellig– belangrijk voor onze gezondheid. Iedereen eet en drinkt, dus heeft (bijna) iedereen wel een mening over voeding en wat goed voor je is. 

De diëtist werkzaam in verpleeg- en verzorgingshuizen heeft zich gespecialiseerd in voeding voor de oudere mens. Veel cliënten in verpleeg- en verzorgingshuizen hebben te maken met meerdere ziekten of aandoeningen. Voorbeelden van veel voorkomende voedingsproblemen zijn: gewichtsverlies, diabetes mellitus, slechte eetlust, verstopping, problemen met kauwen en slikken, decubitus (doorliggen), hoge bloeddruk, overgewicht, verhoogd cholesterol.

In haar advies zoekt de diëtist aansluiting bij uw voorkeuren en wensen. Ze spreekt daarbij met name over ‘mogelijkheden’ in plaats van ‘beperkingen’ en maakt op praktische wijze de vertaalslag naar een individuele gezonde leefstijl.